سرکه خانگی
سرکه خانگی- بخش دوم (طرز تهیه سرکه به صورت خانگی)
سرکه خانگی- بخش دوم (طرز تهیه سرکه به صورت خانگی) طرز تهیه سرکه انگور: یکی از سرکه های مورد علاقه عموم که تولید آن بسیار رایج است، سرکه به دست آمده از انگور است که توصیه می شود از انگوری که شیرینی زیادی داشته باشد، استفاده نمایید تا سرکه بهتری تولید شود. لازم به ذکر است اگر انگور اصلاً شیرین نباشد، سرکه تولید نخواهد شد. برای تهیه سرکه انگور
سرکه خانگی- بخش اول (مواد و شرایط لازم برای تهیه سرکه خانگی)
سرکه خانگی- بخش اول (مواد و شرایط لازم برای تهیه سرکه خانگی) مقدمه: سرکه از فرآورده های طبیعی است که در اکثر خانه های ایرانی یافت می شود. بیشترین کاربرد آن به عنوان چاشنی غذاها و تهیه ترشی ها و سالادها می باشد و تاریخچه تولید آن حدوداً به ده هزار سال پیش برمی گردد. طبیعت سرکه، سرد و خشک است و مصلح آن شیرینی های طبیعی و روغن بادام