یک پژوهشگر طب سنتی وضعیت گرمترین, سردترین و مرطوب‌ترین عضو بدن از نگاه طب سنتی را تشریح کرد. یک پژوهشگر طب سنتی درباره مزاج قلب اظهار داشت: از دیدگاه طب سنتی قلب گرمترین عضو بدن است. بنابراین اگر زیاده از حد گرمی‌جات مثل فلفل، دارچین و زعفران خورده شود در بعضی از افراد که سریعاً قلبشان واکنش نشان می‌دهد، مثلاً تپش قلب می‌گیرند، خودشان ضربان را می‌فهمند، ناآرام هستند، فشارشان
